本教材以商品使用價值為基礎(chǔ)，以商品質(zhì)量為中心，詳細(xì)介紹了商品分類與編碼、商品自然屬性、商品質(zhì)量與品種、商品標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量認(rèn)證、商品檢驗、商品包裝、商品養(yǎng)護(hù)、等商品的商品學(xué)理論知識和實踐性內(nèi)容。全書共分四個模塊，在內(nèi)容安排上以“必需、夠用”為度，突出應(yīng)用性，便于學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了理論知識與實踐能力的有機結(jié)合。本書可作為中等職業(yè)學(xué)校市場營銷專業(yè)的教材，也可作為企業(yè)營銷人員的培訓(xùn)用書。