在我國(guó)，“中小學(xué)生研學(xué)旅行”（以下簡(jiǎn)稱研學(xué)旅行）是近十年來(lái)出現(xiàn)的新詞，由古代游學(xué)、近代修學(xué)旅行逐步演變發(fā)展而來(lái)，它延續(xù)和發(fā)展了古代“讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路”的教育理念和人文精神，成為素質(zhì)教育的新內(nèi)容和新方式。當(dāng)下，在國(guó)家政策支持下，研學(xué)旅行已被列入中小學(xué)教育教學(xué)計(jì)劃，成為中小學(xué)校和學(xué)生的“剛需”；“70后”和“80后”的家長(zhǎng)們對(duì)研學(xué)旅行的認(rèn)可和追捧將確保研學(xué)旅行保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，他們迫切希望孩子參與社會(huì)實(shí)踐，到廣闊天地間經(jīng)風(fēng)雨、見世面，豐富孩子的成長(zhǎng)經(jīng)歷。同時(shí)，我國(guó)研學(xué)資源豐富，適宜研發(fā)多樣化的研學(xué)旅行活動(dòng)課程方案。
　　可以說(shuō)，我國(guó)研學(xué)旅行發(fā)展的前景不可估量。但研學(xué)旅行能否順利進(jìn)行，關(guān)鍵在于其從業(yè)人員綜合素質(zhì)的高低。調(diào)查表明，社會(huì)上對(duì)高素質(zhì)、復(fù)合型的研學(xué)旅行人才極為渴望。2019年教育部新增“研學(xué)旅行管理與服務(wù)”專業(yè)，在政策層面上確立了人才培養(yǎng)的指導(dǎo)方針�！堆袑W(xué)旅行執(zhí)業(yè)實(shí)務(wù)》是山東省職業(yè)教育·王煜琴名師工作室團(tuán)隊(duì)多年來(lái)深耕研學(xué)旅行一線、進(jìn)行教學(xué)與科研的智慧結(jié)晶，是切實(shí)落實(shí)“立德樹人”教育方針的有益嘗試。撰寫的初心是為致力于研學(xué)旅行事業(yè)的執(zhí)業(yè)人提供一個(gè)可以系統(tǒng)學(xué)習(xí)的讀本，進(jìn)行“正思想，轉(zhuǎn)觀念．理思路，凈身心，知業(yè)務(wù)，懂操作”的理論和實(shí)踐引導(dǎo)，以防范和杜絕各種研學(xué)旅行亂象，提升研學(xué)旅行從業(yè)人員的整體素質(zhì)，為廣大中小學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的研學(xué)旅行服務(wù)，助力我國(guó)教育事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
　　當(dāng)下，我國(guó)關(guān)于培養(yǎng)研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人才的書籍十分稀缺。社會(huì)急需專業(yè)下編寫的。應(yīng)該說(shuō)，此書的出版，填補(bǔ)了我國(guó)研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)范化、系統(tǒng)化和實(shí)用型教材缺乏的空白。
　　本書包括基礎(chǔ)篇、技能篇和案例篇三個(gè)板塊共七章內(nèi)容。第一、二章主要概述我國(guó)研學(xué)旅行產(chǎn)生和發(fā)展的歷程、研學(xué)旅行的基本含義和重要意義，界定“研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人”和“研學(xué)旅行服務(wù)單位”等概念，明晰研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人的職業(yè)素養(yǎng)。第三章到第六章主要以研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人的實(shí)際操作技能和能力培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，緊緊圍繞國(guó)內(nèi)外研學(xué)旅行發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，通過(guò)大量翔實(shí)的示范材料、活動(dòng)課程研發(fā)案例，對(duì)“不同服務(wù)主角”的研學(xué)旅行業(yè)務(wù)操作流程和操作技巧進(jìn)行了詳細(xì)的論述和說(shuō)明。第七章對(duì)研學(xué)旅行服務(wù)單位和中小學(xué)校在研學(xué)旅行活動(dòng)中遇到的典型案例進(jìn)行展示，讓學(xué)習(xí)者全面了解并掌握在研學(xué)旅行活動(dòng)課程實(shí)施中促成學(xué)生進(jìn)步和完美處理問題的技巧與方法，在鮮活真實(shí)的案例中自然步入研學(xué)旅行活動(dòng)課程的落地執(zhí)行情境里。
　　本書秉承“服務(wù)行業(yè)，服務(wù)社會(huì)”的理念，堅(jiān)持“理實(shí)一體化”“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”，基于最新的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，提煉出了“研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人”核心概念，視角新穎，體系完整，內(nèi)容豐富；書中案例皆來(lái)源于當(dāng)前研學(xué)旅行活動(dòng)發(fā)生的真實(shí)事件，形象、生動(dòng)，極具說(shuō)服力；業(yè)務(wù)操作流程與研學(xué)旅行活動(dòng)相應(yīng)的崗位工作實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接，實(shí)踐性、應(yīng)用性極強(qiáng)。本書可以作為高職高專院校的專業(yè)教材，更是研學(xué)旅行從業(yè)人員必不可少的案頭參考書。
　　本書由山東旅游職業(yè)學(xué)院王煜琴教授會(huì)同行業(yè)企業(yè)專家和中小學(xué)校研學(xué)旅行負(fù)責(zé)人一起設(shè)計(jì)大綱，由王煜琴教授主編并統(tǒng)稿；王教授有30年的職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn)，有多年的旅行社經(jīng)營(yíng)管理、酒店服務(wù)和景區(qū)管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，主持了多項(xiàng)省部級(jí)相關(guān)課題研究，發(fā)表了多篇相關(guān)論文，主編了多部相關(guān)教材；王教授富有崇高的研學(xué)情懷，近幾年在研學(xué)旅行事業(yè)傾注精力，做了諸多研學(xué)旅行方面的調(diào)查研究，親自參與研學(xué)旅行團(tuán)的接待服務(wù)，受邀為國(guó)內(nèi)多家單位或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行研學(xué)旅行培訓(xùn)，積累了豐富的一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。主編趙恩蘭從事職業(yè)教育17年，近幾年高度關(guān)注研學(xué)旅行發(fā)展問題，已主持多項(xiàng)該方面的省部級(jí)課題和廳局級(jí)課題，并參與編著了與該方面相關(guān)的原國(guó)家旅游局委托的專項(xiàng)研究書籍兩部。