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本教材全面反映了商品學所涉及的*新商品知識，內(nèi)容包括商品學概論，商品質(zhì)量、標準、檢驗、分類、包裝、養(yǎng)護，并以服務(wù)商品、食品類商品、日用工業(yè)品商品、家用電器商品等人們常用的或正在普及的商品為例進行講授。本教材內(nèi)容豐富、案例多樣，貼近現(xiàn)實生活和商品經(jīng)營實踐，實用性強，其中對服務(wù)商品的闡釋極大地豐富了本教材的內(nèi)容，符合市場經(jīng)濟發(fā)展和我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的要求，具有一定的理論意義和實踐意義。
本教材適合高等院校市場營銷、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、工商管理、商務(wù)英語、物流管理、園林園藝、農(nóng)學、水產(chǎn)、食品工程等專業(yè)使用，也可供工商企業(yè)的管理人員、市場營銷人員以及普通消費者參考。

第2版前言

本教材自出版以來，因內(nèi)容新穎、實用，受到了許多高等院校師生、學者的關(guān)注和認可，至今已經(jīng)多次印刷，具有較高的社會效益和經(jīng)濟效益。本次修訂主要有以下兩點原因：一是隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，我國改革開放不斷深化，國際貿(mào)易也隨之出現(xiàn)一些新的內(nèi)容，商品技術(shù)、質(zhì)量標準和要求也在不斷完善和提高，因此為社會經(jīng)濟和國際貿(mào)易發(fā)展服務(wù)的“商品學”的內(nèi)容，也會隨著經(jīng)濟形勢的發(fā)展而發(fā)展；二是在本教材使用過程中，廣大讀者給出版社和作者反饋了許多建議和意見。
基于此，編者對本教材進行了修訂，修訂內(nèi)容包括：①把習近平新時代中國特色社會主義經(jīng)濟思想的有關(guān)內(nèi)容融入教材中；②增加了具有新時代特點的案例，使得案例更貼近當代經(jīng)濟發(fā)展；③增加了一些新的標準和新的技術(shù)內(nèi)容；④在保持原有各章的宗旨和側(cè)重點不變的情況下，對各章中的部分內(nèi)容做了必要的增刪和修改，特別是增加了一些與高新技術(shù)商品相關(guān)的內(nèi)容，以及刪除了第十三章；⑤對書中的部分閱讀材料進行了更換，以便更好地滿足現(xiàn)實發(fā)展的需要；⑥對第1版中的少量文字錯誤進行了修改。
本教材是在第1版的基礎(chǔ)上由陳文漢修訂完成的。在修訂過程中，編者參考了許多國內(nèi)外相關(guān)著作和其他文獻資料，在此一并向相關(guān)作者表示感謝。
由于編者水平有限，盡管傾心編寫，但仍有許多遺憾與不足，懇請廣大讀者批評指正，以便再次修訂時加以完善。

編者

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