本書是“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是在第三版的基礎上，結合現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)收銀工作的最新技術修訂而成的。本書圍繞收銀業(yè)務基本知識、收銀基本技能、收銀服務規(guī)范、收銀作業(yè)流程和收銀相關業(yè)務5個方面的知識與技能，從業(yè)務認知到崗位技能、從服務規(guī)范到作業(yè)流程，再到相關業(yè)務處理，內(nèi)容全面、系統(tǒng)，注重實際操作，有利于培養(yǎng)學生在收銀實際工作中的操作技能、服務規(guī)范和業(yè)務能力。