本書是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃選題立項(xiàng)教材，是在普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的。全書共分10章，分別為：緒論，商品質(zhì)量，商品分類，商品代碼，商品屬性，商品標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證認(rèn)可，商品檢驗(yàn)與質(zhì)量監(jiān)督，商品包裝，商品養(yǎng)護(hù)，商品案例。每章都設(shè)有學(xué)習(xí)目標(biāo)、章后小結(jié)、主要概念、習(xí)題和訓(xùn)練等，以幫助學(xué)生理解和掌握該章節(jié)的理論知識(shí)和實(shí)踐能力。為了利教便學(xué)，本書配有教學(xué)課件。本書既可作為高等職業(yè)院校財(cái)經(jīng)大類市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生用書，又可作為社會(huì)相關(guān)人員培訓(xùn)用書。